Подробнее >>
Кокосовую стружку получают из высушенной мякоти кокоса. При этом она сохраняет нежный кокосовый аромат. Наибольшим спросом кокосовая стружка пользуется для приготовления выпечки. Кондитерские изделия получают не только привлекательный вид, но и очень нежный и приятный вкус. Десерты с кокосовой стружкой всегда притягивают взгляд и распространены в авторской кухне. Кокосовую стружку добавляют в масло при обжаривании овощей, креветок, чипсов, котлет. Используют для панировки. Массовая доля жира 65%, упаковка мешки по 25кг нетто