Кондитерский жир «ЭКОНАТ 4404-32» - мягкий жир нелауринового типа с внесением масла ши. Уникальный состав подчеркивает молочный и ореховый вкус и обеспечивает высокую интенсивность плавления. Идеально подходит для кремовых начинок. Содержание транс-изомеров - до 1%.

ТЕМПЕРИРУЕМЫЙ кондитерский жир«ЭКОНАТ 3403-28» - полутвердый темперируемый жир нелауринового типа. Благодаряуникальному составу раскрывает вкус начинки, обеспечивает высокую скорость плавления и нежную, пастообразную структуру. Содержание транс-изомеров - до 1%.

Кондитерский жир «ЭКОНАТ 4103-35» - полутвердый жир нелауринового типа с маслом ши. Выгодно раскрывает вкус рецептурных компонентов и имеет оптимальную скорость кристаллизации. Подходит для производства полутвердых начинок. Содержание транс-изомеров - до 1%.

Кондитерский жир «ЭКОМИКС 4003-30» – барьерный с маслом ши. Придает изделиям выраженный молочный вкус. Предназначен для производства начинок с высоким содержанием орехового сырья. Идеален как в шоколадном, так и в кондитерском корпусе. Содержание транс-изомеров - до 1%.