Пальмовое масло
Пальмовое масло рафинированное дезодорированное– предназначено для промышленного использования в пищевой промышленности, хлебопекарной, кондитерской, мыловаренной отраслях. Поставляется в фасованном виде (коробки по 20кг), и наливом в автоцистернах 20-22 тонны. Массовая доля жира 99,9%, температура плавления 33-39°С, запах и вкус: чистый, свойственные обезличенному жиру. Посторонние привкусы и запахи не допускаются.Цвет в расплавленном состоянии при температуре от 50 °С до 55 °С - от светло-жёлтого до жёлтого. Кислотное число, не более 0.2 мгКОН/г, Перекисное число не более 0.9 мэкв активного кислорода/кг.