Ядра фундука сырые
Фундук – идеальный продукт с точки зрения здоровья, содержит белки, углеводы, бета-ситостерол, антиоксиданты, минералы и витамины, витамины Е, К и гр. В (тиамин, рибофлавин, пиридоксин, ниацин) и пантотеновая кислота; кальций, железо, калий, цинк, фолаты и марганец. Фундук укрепляет сердечно-сосудистую и нервную систему, помогает в лечении сахарного диабета и ожирения, богат антиоксидантами, улучшает работу головного мозга, устраняет запоры и нормализует работу жкт, полезен для здоровья костей, суставов и при варикозе.